Chinchard Kitauranada
Chinchard de marque de Miyazaki Kitauranada « Chinchard Kitauranada »Chinchard Kitauranada Introduction
Le chinchard de Kitauranada attrape le chinchard qui vit dans la mer agitée de Hyuga, qui est considéré comme l'un des trois doigts de tout le pays, avec un filet à coudre, et le ramène au port sans toucher les personnes. Il se caractérise par un goût moelleux car la graisse circule dans tout le corps en l'accumulant sans le nourrir du tout pendant plus d'une semaine après la pêche et l'élimination du contenu de l'estomac. De plus, la taille du corps du poisson est de 100 g ou plus, et c'est une condition qu'il soit maintenu en vie au moment de l'expédition. C'est un chinchard moelleux et délicieux avec une qualité stable, une fraîcheur élevée et une qualité de viande stable.
les autres informations
- Nom de cuisineChinchard Kitauranada
- quartier Miyazaki
- Classement culinaire Plats de fruits de mer
Miyazakizone Autres plats
nouilles épicées
Miyazaki
Cheval Bibi
Miyazaki
Champignons shiitake en rondins
Miyazaki
Tofu végétal
Miyazaki
Gokase Yamamé
Miyazaki
crêpe
Miyazaki
Plats de fruits de merPlats associés
Truite arc-en-ciel grillée au sel
Shizuoka
Guji Wakasa
Fukui
Menchi aux calmars
Aomori
Kamenote
Saga
limande à queue jaune Toyama
Toyama
crêpe
Miyazaki
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale