crêpe
Le petit corps à la peau claire regorge d'umami condensé !crêpe Introduction
La mer de Hyuga au large de la préfecture de Miyazaki est l'une des marées les plus rapides du Japon en raison de l'influence du courant Kuroshio vers le nord, et il y a beaucoup d'alevins d'anchois serrés (whitebait). En outre, la rivière Oyodo, qui est une rivière de première classe, se jette au large du port de Miyazaki, et comme il existe de nombreux plancton de haute qualité générés avec des nutriments abondants provenant de la terre, c'est un bon terrain de pêche, donc la pêche au shirasu est florissante et c'est l'une des meilleures classes de tout le pays Nous sommes fiers d'avoir atterri. Les Chilimen sont capturés dans des eaux peu profondes près de l'estuaire où l'eau coule de la rivière. La mer de Hyuga, dans la préfecture de Miyazaki, où se jettent de grandes rivières, est donc une excellente zone de pêche. Nous effectuons une gestion complète de la fraîcheur, de l'atterrissage à la transformation, et produisons des chili men à la peau claire et à l'umami condensé.
Ähnliche Videos
les autres informations
- Nom de cuisinecrêpe
- quartier Miyazaki
- Classement culinaire Plats de fruits de mer
Miyazakizone Autres plats
Ramen Miyazaki
Miyazaki
Tempura à Obi
Miyazaki
Gokase Yamamé
Miyazaki
Uiro
Miyazaki
Miyazaki Katsuo Mikko Bushi
Miyazaki
Cheval Bibi
Miyazaki
Plats de fruits de merPlats associés
limande à queue jaune Toyama
Toyama
Guji Wakasa
Fukui
Mamakari mariné au vinaigre
Okayama
Crabe Takezaki
Saga
Camas grillées au sel
Saga
A la cub (poisson-scorpion)
Saga
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale