bonbons coréens
La confiserie traditionnelle de Kumamoto « bonbons coréens »bonbons coréens Introduction
Les « bonbons coréens » sont la plus ancienne confiserie traditionnelle vénérable de Kumamoto, et ils étaient initialement appelés « bonbons Chosei » ou « bonbons Higo », mais ils ont été apportés par Kiyomasa Kato lors de l'invasion de la Corée et l'ont salué comme un délicieux aliment en conserve qui ne change pas avec le climat et le climat. il est venu à être surnommé « bonbon coréen » de Même si vous dites « bonbons », « bonbons coréens », qui est fabriqué en pétrissant du riz gluant, du sirop d'amidon et du sucre, se caractérise par une texture semblable à un mochi et une douceur douce qui se répand doucement. Vous pouvez profiter de « l'élasticité » du riz gluant et de la « douceur simple » du sucre, et le goût nostalgique légèrement sucré et simple est populaire.
朝鮮飴の紹介動画
les autres informations
- Nom de cuisinebonbons coréens
- quartier Kumamoto
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale