Porc Towadako Kogen « Porc à la pêche »
« Porc Towadako Kogen SPF porc à la pêche »Porc Towadako Kogen « Porc à la pêche » Introduction
Étant donné que les porcs pêchers naissent sans maladie, ils sont élevés presque sans produits chimiques tels que des antibiotiques qui suppriment les maladies. En outre, le « riz fourrager », provenant principalement de la préfecture d'Akita, est mélangé aux aliments consommés par les porcs pêchers, de sorte que les porcs ne subissent aucun stress lors de l'élevage et de l'engraissement, ce qui garantit la sécurité et le goût délicieux de la viande. C'est une caractéristique de la viande de porc à la pêche nourrie avec du riz pour l'alimentation animale, mais comme les lipides de l'acide linoléique dérivés du maïs deviennent des lipides d'acide oléique dérivés du riz, ils sont « légers et savoureux » et « la graisse est douce et rafraîchissante ». C'est « plus doux ». Le porc à la pêche a une qualité de viande fine et un umami, vous pouvez donc cuisiner une variété de plats tels que des steaks, des escalopes de porc, du shabu-shabu et du yaki au gingembre où vous pourrez déguster la viande elle-même.
les autres informations
- Nom de cuisinePorc Towadako Kogen « Porc à la pêche »
- quartier Akita
- Classement culinaire Plats de viande
Akitazone Autres plats
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Maïs cru
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Hormone de Kazuno
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Plats grillés sur pierre
Akita
Plats de viandePlats associés
Boeuf au vin Koshu
Yamanashi
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Mie
Tono Gengis Khan
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Sashimi de cheval
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Boeuf Takachiho
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale