Shiitake Baraki

Des aliments naturels purs nés de la nature
Kumamoto

Shiitake Baraki Introduction

Les champignons shiitake cultivés en rondins de la préfecture de Kumamoto sont cultivés en injectant des bactéries de ponte dans des pétoncles (bûches) fabriqués en abattant des arbres tels que le chêne. Tout ce dont vous avez besoin pendant la culture, ce sont les nutriments du bois brut. Ils grandissent en utilisant les changements des quatre saisons tout en gagnant la puissance du soleil, de la terre et de l'eau dans une forêt vierge. La nature et le temps font que les champignons shiitake sont épais et moelleux, et ont une saveur unique.

原木椎茸料理の作り方

les autres informations

Kumamotozone Autres plats

Sashimi de cheval Kumamoto

Kumamoto

Ichimonji Guruguru

Kumamoto

Bol de boeuf rouge

Kumamoto

District de Makigaki

Kumamoto

Dago-jiru

Kumamoto

Taipien

Kumamoto

Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Soupe Shimada avec beaucoup d'ingrédients

Shizuoka

Zoni

Tottori

Butaman

Osaka

Nanbu Senbei

Aomori

Papaye

Okinawa

Sucre Awa Wasanbon

TOKUSHIMA