Katsumeshi Kakogawa
Plats occidentaux que vous pouvez facilement manger avec des baguettesKatsumeshi Kakogawa Introduction
Le katsumeshi, un plat local de la ville de Kakogawa dans la préfecture de Hyogo, est un plat dans lequel une côtelette de bœuf est placée sur du riz servi dans une assiette occidentale, garni de sauce demi-dentelle et servi avec du chou bouilli. C'est un bijou qui se marie bien avec le chou bouilli et beaucoup de sauce. Le nom de katsu-meshi s'est établi, mais on l'appelle parfois katsu-rice.
加古川かつめしの作り方
les autres informations
- Nom de cuisineKatsumeshi Kakogawa
- quartier Hyogo
- Classement culinaire Tempura, aliments frits
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Classement culinaire
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