Boeuf Hida

Boeuf Hida Introduction

L'eau pure du système montagneux des Alpes du Nord, la paille de riz cultivée dans cette eau, l'air pur, la différence de température entre le jour et la nuit, l'amour des agriculteurs, etc., le bœuf Hida soigneusement fabriqué en plein air a sa douceur marbrée et la douceur de la viande maigre, Et de nombreux fans sont fascinés par l'arôme moelleux qui se répand dans la bouche. Il est également délicieux de manger du steak ou du yakiniku tout en éliminant les graisses, mais le sukiyaki et le shabu-shabu de saison conviennent à la cuisson légère et à la dégustation de viande molle et de douceur.

飛騨牛の名店紹介

les autres informations

• Nom de cuisineBoeuf Hida
• quartier Gifu
• Classement culinaire Plats de viande

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