Ramen Sano
C'est un célèbre ramen de Sano, préfecture de TochigiRamen Sano Introduction
Il existe une caractéristique des nouilles tsuhira qui utilisent du bambou pour faire des nouilles. Les nouilles sont fortes et présentent des caractéristiques selon le magasin, telles que des nouilles moyennes à fines et des nouilles plates. Quant aux soupes, selon le restaurant, les os de poulet, les os de porc, etc., chacun a sa propre personnalité. La plupart des garnitures sont du char siu et des oignons verts. Il a une impression rafraîchissante et un goût dont vous ne vous lasserez pas. Vous pouvez en profiter dans divers magasins, non seulement dans la ville de Sano, mais également dans la région nord du Kanto.
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