Nom Roudon

Je vais certainement en manger quand je vais dans la péninsule de Boso ! La cuisine locale de Chiba !
CHIBA

Nom Roudon Introduction

C'est un nom étrange, mais il existe une forte théorie selon laquelle il a un goût assez bon pour lécher même la viande laissée dans l'assiette. Sur un bateau de pêche, râpez le poisson fraîchement pêché (chinchard, saury, maquereau, sardines, poissons volants, etc.) en trois tranches, mettez-y du miso, du saké, des oignons verts, du shiso, du gingembre, du gingembre japonais, etc., et battez-le finement avec un couteau de cuisine pour le préparer. Je me souviens bien quand j'étais enfant, Namero apparaissait dans une scène d'un drame d'époque, et cela m'intéressait beaucoup. Quand je suis allé faire un tour en voiture dans la péninsule de Boso après avoir atteint l'âge adulte, j'ai été un peu impressionné quand je l'ai mangé pour la première fois. Il se marie bien avec du riz chaud.

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