Mukago Gohan
Mukago Gohan Einleitung
Es ist gekochter Reis aus Mukago. „Mukago“ ist eine kleine Knospe (Shiyuga), die sich an der Basis von Blättern wie japanischer Yamswurzel und japanischer Yamswurzel (Dioscorea) usw. bildet, und die Präfektur Ibaraki ist als Produktionsgebiet für japanische Yamswurzeln berühmt. Neben Takikomigohan essen sie auch salzgekochte, geröstete oder frittierte Lebensmittel.
むかごご飯の作り方
Andere Informationen
- NameMukago Gohan
- Bezirk Ibaraki
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker