Gorojima Kintoki
Eines von Kagas traditionellem Gemüse, Gorojima Kintoki, das Sie nicht vergessen werden, wenn Sie es einmal gegessen haben!Gorojima Kintoki Einleitung
Gorojima Kintoki ist eine Süßkartoffel, die hauptsächlich im Bezirk Awagasaki in Gorojima und in den Uchinada-Sanddünen in Kanazawa City, Präfektur Ishikawa, hergestellt wird. Das Perikarp ist dunkelviolett und spindelförmig und wiegt etwa 100-300 g. Es ist pudrig und fühlt sich flauschig an und die Süße ist stark. Es ist im ganzen Land als Süßkartoffelmarke bekannt, weil es außergewöhnliche Köstlichkeit ausstrahlt und ein gutes Aussehen hat.
五郎島金時で作る芋きんとん
Andere Informationen
- NameGorojima Kintoki
- Bezirk Ishikawa
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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Kochtyp
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