Mimiger
令人难忘的脆脆质地,“Mimiga” 可以伸展你的双手Mimiger的介绍
在冲绳方言中,Mimiger 是一个指 “猪耳朵” 的词。在燃烧和处理表皮的头发后,煮或蒸、切碎、橙子、醋味噌、辛辣味噌和花生酱是典型的烹饪方法。软骨的脆脆质地很受欢迎,含有很多胶原蛋白,据说对健康和美容有益,使其成为近年来在女性中受欢迎的成分。 一定要品尝冲绳料理中的一道菜品尝 Mimiga 的耐嚼质地。
ミミガーの作り方
其他信息
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