广岛沾酱面
艺人的言论变成了热潮!广岛沾酱面的介绍
神宫在昭和 29 年受中国的启发,在广岛开设了一家中餐厅 “Shinkaen”。当时,在这家商店服务的 “Reimen” 很受欢迎。据说,现在的广岛沾酱面的原始形式是 “雷门”,它是用面条一起吃在冷热汤中,混合了辣椒、芝麻油和醋的冷热汤料,而这些汤料今天仍在接管。之后,它从昭和 60 年左右被命名为 “沾酱面”,一家专卖店开始出现。从 2001 年左右开始,艺人的言论在全国范围内变得很有名,“广岛沾酱面” 的繁荣开始了。
広島つけ麺 の作り方
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