蒜山炒面

炒面新体验!秘制酱汁香味扑鼻!
蒜山炒面 冈山县

蒜山炒面的介绍

蒜山地区一直以来流行使用鸡肉制作的味噌基调甜辣酱炒面。据说这道美味是因为过去酱汁难以获得,人们以手工制作的酱料代替调味而流传下来的。每家店铺的酱汁配方都独具特色,各具风味。

相关视频

其他信息

冈山县的其他料理

荞麦面/乌冬面/面食相关料理