银鱼拌饭

大人小孩都爱吃！
银鱼拌饭 和歌山县

银鱼拌饭的介绍

和歌山县的汤浅町以银鱼的丰盛捕捞量名列全县第一，也是全国著名的渔获地，当地有许多以美味银鱼拌饭闻名的餐厅。 虽然一年四季都可以捕捞到银鱼，但特别是10月至12月期间的银鱼肉质更为紧实，风味也格外出众。

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