万愿寺 Togarashi(万愿寺甜)
出生于舞鹤地区的大而厚的甜辣椒万愿寺 Togarashi(万愿寺甜)的介绍
万愿寺 Togarashi 起源于位于京都府北部舞鹤郊区的万愿寺地区。 它是胡椒的伴侣,但它不辛辣、甜和大量。肉肉很柔软,种子很少,所以很容易吃。 经典的饮食方式就是取消烤,然后放入鲣鱼片和酱油。与各种菜肴和食材如炒、炖和天妇罗具有极佳的兼容性。虽然它是一种相对较新的蔬菜,但它以其良好的口感和独特的形式引领了 “品牌 Kyo 蔬菜” 的普及。
焼き万願寺唐辛子の作り方
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