鱿鱼烧 关西人的灵魂美食“鱿鱼烧” 大阪府 鱿鱼烧的介绍 大阪的鱿鱼烧不是整只鱿鱼的烤法,而是一种深受大阪人喜爱的“粉类料理”。 用秘制高汤、小麦粉和鱿鱼混合制成面糊,再用专用的铁板压制并快速烤制而成。搭配甘辛的酱汁,口感独特且柔韧有弹性,一口咬下,浓郁的鲜味在口中散开,令人迷恋的香甜酱汁味道更是让人欲罢不能。 相关视频 其他信息 料理名鱿鱼烧 地区 大阪府 料理分类 御好烧/章鱼烧 大阪府的其他料理 猪肉包 大阪府 章鱼烧 大阪府 现代烧 大阪府 大阪烧 大阪府 簸箕火锅 大阪府 哈利哈利锅 大阪府 御好烧/章鱼烧相关料理 府中烧 广岛县 广岛风御好烧 广岛县 葱烧 大阪府 日生牡蛎大阪烧 冈山县 现代烧 大阪府 月岛文字烧 东京都 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里