野泽腌
蔬菜，带有 Fukuro 味道的 Nozawana！野泽腌制的蔬菜和米饭一起很棒！野泽腌的介绍
由于据说是 “信州的雪、KOTATU 和叶酸洗”，这种矿物质丰富的融雪水和白天和黑夜之间的冷差很甜，Mizumizu 生产 shishisai 的 Nozawana 自古以来就熟悉信州人。水温越冷，水温越低，就越柔和美味。这是家乡和 omukuro 风味的典型味道。这是一种泡菜，由于味道良好的乳酸菌，可以用低盐的新鲜感觉食用。
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