石卷炒面
棕色的面条美味又令人上瘾！“石卷炒面”石卷炒面的介绍
石卷炒面是一种在宫城县东部的石卷都市区广泛食用的炒面。生面被蒸两次然后变成褐色，然后用高石汤蒸，炸鸡蛋加入浇头，然后将酱汁放在吃的边缘。这是美味吃石卷炒面的铁法则。
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其他信息
- 料理名石卷炒面
- 地区 宫城县
- 料理分类 荞麦面/乌冬面/面食
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