Bánh Shōro Manjū

Bánh Shōro ManjūGiới thiệu

Bánh Shōro Manjū (松露饅頭) là một trong những món bánh ngọt nổi tiếng của Karatsu. Tên gọi của bánh bắt nguồn từ việc hình dáng của nó giống nấm thông tự nhiên mọc ở rừng thông Niji-no-Matsubara tại Karatsu. Nhân đậu đỏ mịn và thơm ngon được bọc kỹ lưỡng trong lớp bánh castella làm từ bột mì, đường và trứng, sau đó được nướng thành từng chiếc bánh tròn nhỏ với kích thước vừa miệng, đường kính khoảng 2,5 cm. Bánh có vị ngọt thanh, dễ ăn, phù hợp cả với những người không phải tín đồ ngọt.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănBánh Shōro Manjū
• quận Tỉnh Saga
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh SagaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan