Cà ri quặng đen

Cà ri quặng đenGiới thiệu

Một món cà ri hiếm gọi là cà ri quặng đen được sinh ra trong một món ăn do đầu bếp trưởng của Bảo tàng Đồng chế biến dựa trên hình ảnh đá quý quặng đen như một món ăn sử dụng thực tế rằng Kosaka-cho là một thị trấn khai thác mỏ, và cố gắng sử dụng các nguyên liệu địa phương càng nhiều càng tốt cho thịt lợn đào và rau quả tôi đang cố gắng để làm điều đó. Khi bạn đặt cà ri quặng đen, một bàn chải đánh răng được bao gồm. Cà ri quặng đen dựa trên mực mực, vì vậy nếu bạn ăn nó, răng của bạn sẽ chuyển sang màu đen. Có vẻ như bảo tàng bằng đồng sử dụng bàn chải đánh răng để làm sạch nó. Nó không quá ngọt, không quá cay, và có một hương vị tinh tế, và lúc đầu vị ngọt và umami lan rộng trong miệng, và sau đó cay trở nên giòn.

Thông tin khác

• Tên nấu ănCà ri quặng đen
• quận Akita
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

AkitaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan