Kamenote
Một món ngon trông hơi đáng sợ nhưng có nhiều vị umami và dinh dưỡng!KamenoteGiới thiệu
Kamenote là một loại động vật giáp xác, giống như tôm và cua, và sống ở các khu vực đá trên bờ. Đúng như tên gọi, nó có vẻ ngoài đặc trưng trông gồ ghề như móng vuốt của rùa. Nó là phổ biến để đun sôi nó trong muối và ăn nó như nó là nó, và thịt màu hồng xuất hiện khi vỏ cứng được bóc vỏ. Có rất ít phần để ăn, nhưng nó có một hương vị gây nghiện được đóng gói chặt chẽ với umami. Người ta nói rằng nó là một loại thực phẩm chịu đựng với nhiều khoáng chất từ biển và có tác dụng như kích hoạt quá trình trao đổi chất, phục hồi sau mệt mỏi và thuốc bổ dinh dưỡng.
カメノテ料理の作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănKamenote
- quận Tỉnh Saga
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh SagaCác món ăn khác trong khu vực
Ikashumai
Tỉnh Saga
Kanzaki somen
Tỉnh Saga
Động vật có vỏ Blackberry
Tỉnh Saga
Aara luộc
Tỉnh Saga
A la con (cá bọ cạp)
Tỉnh Saga
Món Koi
Tỉnh Saga
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Kadogawa Kinsho
Tỉnh Miyazaki
Cá thu Karatsu Q
Tỉnh Saga
Mamakari ngâm giấm
Tỉnh Okayama
Cá ngọt nướng
Tỉnh Gifu
Kaki Uramura
Tỉnh Mie
Camas nướng muối
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương