Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)

Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)Giới thiệu

Manganji togarashi có nguồn gốc từ huyện Manganji ở ngoại ô Maizuru ở phía bắc của tỉnh Kyoto. Nó là một người bạn đồng hành của ớt đỏ, nhưng nó không cay, nó có vị ngọt và khối lượng. Thịt thịt mềm, ít hạt nên dễ ăn. Một cách tiêu chuẩn để ăn nó chỉ đơn giản là không tráng men và rắc với mảnh cá ngừ khô và nước tương. Khả năng tương thích tuyệt vời với các món ăn và nguyên liệu khác nhau như xào, các món ăn đun sôi và tempura. Mặc dù nó là một loại rau tương đối mới, nhưng nó đang thúc đẩy sự phổ biến của “thương hiệu Kyo-yasai” do hương vị tốt và hình thức độc đáo.

焼き万願寺唐辛子の作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănManganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)
• quận Quận Kyoto
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan