Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)

Ớt chuông lớn, dày sinh ra ở vùng Maizuru
Quận Kyoto

Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)Giới thiệu

Manganji togarashi có nguồn gốc từ huyện Manganji ở ngoại ô Maizuru ở phía bắc của tỉnh Kyoto. Nó là một người bạn đồng hành của ớt đỏ, nhưng nó không cay, nó có vị ngọt và khối lượng. Thịt thịt mềm, ít hạt nên dễ ăn. Một cách tiêu chuẩn để ăn nó chỉ đơn giản là không tráng men và rắc với mảnh cá ngừ khô và nước tương. Khả năng tương thích tuyệt vời với các món ăn và nguyên liệu khác nhau như xào, các món ăn đun sôi và tempura. Mặc dù nó là một loại rau tương đối mới, nhưng nó đang thúc đẩy sự phổ biến của “thương hiệu Kyo-yasai” do hương vị tốt và hình thức độc đáo.

Video liên quan

Thông tin khác

Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực

Củ cải Shogoin

Quận Kyoto

Soba trà Kyoto

Quận Kyoto

Nama

Quận Kyoto

Mochi

Quận Kyoto

Kibi mochi, awamochi, tochimochi

Quận Kyoto

Đậu nành đen luộc

Quận Kyoto

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Mochi Zunda

Tỉnh Miyagi

Atsumi no Karinto

Akita

màu đỏ konnyaku

TỈNH SHIGA

Tôi cũng muốn nó

Tỉnh Ibaraki

Chinsuko

Okinawa

Cháo trà Yamato

NARA