Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)
Ớt chuông lớn, dày sinh ra ở vùng MaizuruManganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)Giới thiệu
Manganji togarashi có nguồn gốc từ huyện Manganji ở ngoại ô Maizuru ở phía bắc của tỉnh Kyoto. Nó là một người bạn đồng hành của ớt đỏ, nhưng nó không cay, nó có vị ngọt và khối lượng. Thịt thịt mềm, ít hạt nên dễ ăn. Một cách tiêu chuẩn để ăn nó chỉ đơn giản là không tráng men và rắc với mảnh cá ngừ khô và nước tương. Khả năng tương thích tuyệt vời với các món ăn và nguyên liệu khác nhau như xào, các món ăn đun sôi và tempura. Mặc dù nó là một loại rau tương đối mới, nhưng nó đang thúc đẩy sự phổ biến của “thương hiệu Kyo-yasai” do hương vị tốt và hình thức độc đáo.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănManganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)
- quận Quận Kyoto
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực
Đậu hủ thịt
Quận Kyoto
Hành lá Kujo
Quận Kyoto
Kamo cà tím dengaku
Quận Kyoto
Cơm hạt dẻ
Quận Kyoto
Tango barazushi
Quận Kyoto
Kibi mochi, awamochi, tochimochi
Quận Kyoto
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Kurumagu
TỈNH NIIGATA
Mì Ý Takasaki
Gunma
Khoai lang Saitama
Saitama
Shimotsukare
Tỉnh Tochigi
Cơm hàu
Hiroshima
Ago chikuwa
Tỉnh Tottori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương