Udon Kasu

“Kasu udon” đang dần trở nên phổ biến
Tỉnh Osaka

Udon KasuGiới thiệu

Kasu udon được làm bằng cách đặt aburakasu (hormone chiên giòn) vào udon với nước dashi. Aburakasu có kết cấu giòn, nhưng khi nhai, nó có kết cấu dai độc đáo, đàn hồi. Ngoài ra, nước súp nhẹ của udon được đan xen, làm cho nó gây nghiện và ngon miệng.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OsakaCác món ăn khác trong khu vực

Negiyaki

Tỉnh Osaka

Ngày hôm nay

Tỉnh Osaka

Butaman

Tỉnh Osaka

Takoyaki

Tỉnh Osaka

Hormone nướng

Tỉnh Osaka

Bánh Doteyaki

Tỉnh Osaka

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Cà tím chiên soba bào

Tỉnh Yamagata

Mì udon Sanuki

Tỉnh Kagawa

Tuyama hormone udon

Tỉnh Okayama

Hida Soba

Tỉnh Gifu

Udon Zaru

Tỉnh Kagawa

Shino udon

Tỉnh Okayama

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương