Sushi Hoba
Nhân vật chính là Park no Ha! Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Gifu được ăn kèm với hương thơm.Sushi HobaGiới thiệu
Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Gifu, nơi gạo dấm được bọc trong lá mộc lan. Hoba được cho là có tác dụng khử trùng và có thể ăn mà không bị bẩn tay, vì vậy nó bắt đầu khi nó được làm như một loại thực phẩm di động cho công việc nông trại và công việc trên núi. Nếu bạn để nó ngồi trong khoảng nửa ngày, mùi thơm của mộc lan sẽ được chuyển sang sushi và hương vị sẽ được làm giàu. Có những nguyên liệu được bố trí hoặc trộn lên trên cơm giấm, và các nguyên liệu được thêm vào khác nhau tùy theo từng vùng, vì vậy bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau.
Video liên quan
Thông tin khác
Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực
Cá ngọt nướng
Tỉnh Gifu
Kim chi Kakamigahara
Tỉnh Gifu
Mitarashi dango
Tỉnh Gifu
Kurikinton
Tỉnh Gifu
Misogi dango
Tỉnh Gifu
Hida Soba
Tỉnh Gifu
sushiCác món ăn liên quan
Sushi hấp
Tỉnh Shimane
Sushi Nare cá thu
TỈNH WAKAYAMA
Sushi lá hồng
NARA
Funazushi (funa-zushi)
TỈNH SHIGA
Barazushi Okayama
Tỉnh Okayama
Sushi cá thu tảo bẹ Oboro
Tỉnh Fukui
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương