Sushi Hoba

Nhân vật chính là Park no Ha! Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Gifu được ăn kèm với hương thơm.
Tỉnh Gifu

Sushi HobaGiới thiệu

Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Gifu, nơi gạo dấm được bọc trong lá mộc lan. Hoba được cho là có tác dụng khử trùng và có thể ăn mà không bị bẩn tay, vì vậy nó bắt đầu khi nó được làm như một loại thực phẩm di động cho công việc nông trại và công việc trên núi. Nếu bạn để nó ngồi trong khoảng nửa ngày, mùi thơm của mộc lan sẽ được chuyển sang sushi và hương vị sẽ được làm giàu. Có những nguyên liệu được bố trí hoặc trộn lên trên cơm giấm, và các nguyên liệu được thêm vào khác nhau tùy theo từng vùng, vì vậy bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực

Kusamochi

Tỉnh Gifu

Bít tết Tsukemono

Tỉnh Gifu

Cá ngọt nướng

Tỉnh Gifu

Mitarashi dango

Tỉnh Gifu

Kim chi Kakamigahara

Tỉnh Gifu

Mì ramen Hida Takayama

Tỉnh Gifu

sushiCác món ăn liên quan

Sushi cá thu tảo bẹ Oboro

Tỉnh Fukui

Hitan-zushi

Tỉnh Oita

Sushi rượu

Tỉnh Kagoshima

Sushi Shima

TOKYO

Kankan-zushi (Đây là một trò đùa)

Tỉnh Kagawa

Sushi cá thu

Saitama