Cá Chép Ibaraki
Một khi đã thưởng thức cá chép Ibaraki, bạn sẽ không thể quên hương vị này!
Cá Chép IbarakiGiới thiệu
Tỉnh Ibaraki nổi tiếng với nhiều món ăn chế biến từ cá chép, bao gồm sashimi, sushi, cá chép kho ngọt, và nhiều món khác. Văn hóa ẩm thực với cá chép tại đây được hình thành từ việc thưởng thức loài cá này, đặc biệt là từ hồ Kasumigaura. Trong đó, "Koi Koku" (鯉こく) là một món ăn rất quen thuộc, được chế biến bằng cách nấu cá chép cắt lát trong súp miso. Món ăn thường được bổ sung nhiều loại rau củ, nên còn được ví như "súp cá chép kiểu Kenchin". Cá chép là thực phẩm giàu protein, bổ dưỡng và được coi là biểu tượng của sức sống mạnh mẽ. Ngoài ra, Ibaraki còn có các món độc đáo như bánh quy cá chép và bánh dẻo cá chép, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCá Chép Ibaraki
- quận Tỉnh Ibaraki
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh IbarakiCác món ăn khác trong khu vực
Bánh Tagane
Tỉnh Ibaraki
Funa Canroni
Tỉnh Ibaraki
Cơm Mukago
Tỉnh Ibaraki
Lẩu cá chào mào (Ankō Nabe)
Tỉnh Ibaraki
Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Tỉnh Ibaraki
Hạt Dẻ Nướng
Tỉnh Ibaraki
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Hàu
Fukuoka
Tép khô
Tỉnh Miyazaki
Fuku (Tessa)
Tỉnh Yamaguchi
Ichigo-ni
Tỉnh Aomori
Miso Kaiyaki
Tỉnh Aomori
Cá hồi Kaikyō
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương