Cá nóc Wakasa
Độ kín và vị umami độc đáo của fugu được trồng ở khu vực lạnh và khắc nghiệtCá nóc WakasaGiới thiệu
Fugu nuôi dưỡng với sự chăm sóc tuyệt vời bởi các nhà sản xuất ở tỉnh Fukui, nơi vua của fugu “cá nóc hổ” được sản xuất ở khu vực cực bắc, được vận chuyển không chỉ trong tỉnh mà còn bên ngoài tỉnh tập trung vào Keihanshin dưới thương hiệu “Wakasa Fugu”, đã nhận được sự khen ngợi cao. Fugu được trồng trong nước biển lạnh và sạch của Biển Nhật Bản có thân hình chắc chắn và kết cấu tuyệt vời. Ở Fukui, sashimi cá nóc được gọi là “tessa”, và bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon. Có nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau như tetchiri (fugu nabe), gà rán, cá nóc nướng, rượu sake vây, v.v., và bạn có thể thưởng thức Wakasa fugu.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCá nóc Wakasa
- quận Tỉnh Fukui
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực
Koshi no Ruby
Tỉnh Fukui
Katsuyama oyaki
Tỉnh Fukui
Ton-chan
Tỉnh Fukui
Heshiko
Tỉnh Fukui
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui
Sushi cá thu tảo bẹ Oboro
Tỉnh Fukui
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Cá hồng simmered
Tỉnh Shizuoka
Hamayaki
TỈNH NIIGATA
Tôm Nanban
TỈNH NIIGATA
Làm mực Yobuko còn sống
Tỉnh Saga
Cá thu Himuka
Tỉnh Miyazaki
Vỏ khăn xếp nướng
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương