Cá nóc Wakasa

Độ kín và vị umami độc đáo của fugu được trồng ở khu vực lạnh và khắc nghiệt
Tỉnh Fukui

Cá nóc WakasaGiới thiệu

Fugu nuôi dưỡng với sự chăm sóc tuyệt vời bởi các nhà sản xuất ở tỉnh Fukui, nơi vua của fugu “cá nóc hổ” được sản xuất ở khu vực cực bắc, được vận chuyển không chỉ trong tỉnh mà còn bên ngoài tỉnh tập trung vào Keihanshin dưới thương hiệu “Wakasa Fugu”, đã nhận được sự khen ngợi cao. Fugu được trồng trong nước biển lạnh và sạch của Biển Nhật Bản có thân hình chắc chắn và kết cấu tuyệt vời. Ở Fukui, sashimi cá nóc được gọi là “tessa”, và bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon. Có nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau như tetchiri (fugu nabe), gà rán, cá nóc nướng, rượu sake vây, v.v., và bạn có thể thưởng thức Wakasa fugu.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực

Koshi no Ruby

Tỉnh Fukui

Katsuyama oyaki

Tỉnh Fukui

Ton-chan

Tỉnh Fukui

Heshiko

Tỉnh Fukui

Tôm ngọt

Tỉnh Fukui

Sushi cá thu tảo bẹ Oboro

Tỉnh Fukui

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Cá hồng simmered

Tỉnh Shizuoka

Hamayaki

TỈNH NIIGATA

Tôm Nanban

TỈNH NIIGATA

Làm mực Yobuko còn sống

Tỉnh Saga

Cá thu Himuka

Tỉnh Miyazaki

Vỏ khăn xếp nướng

Tỉnh Saga