Cá nóc Wakasa
Độ kín và vị umami độc đáo của fugu được trồng ở khu vực lạnh và khắc nghiệtCá nóc WakasaGiới thiệu
Fugu nuôi dưỡng với sự chăm sóc tuyệt vời bởi các nhà sản xuất ở tỉnh Fukui, nơi vua của fugu “cá nóc hổ” được sản xuất ở khu vực cực bắc, được vận chuyển không chỉ trong tỉnh mà còn bên ngoài tỉnh tập trung vào Keihanshin dưới thương hiệu “Wakasa Fugu”, đã nhận được sự khen ngợi cao. Fugu được trồng trong nước biển lạnh và sạch của Biển Nhật Bản có thân hình chắc chắn và kết cấu tuyệt vời. Ở Fukui, sashimi cá nóc được gọi là “tessa”, và bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon. Có nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau như tetchiri (fugu nabe), gà rán, cá nóc nướng, rượu sake vây, v.v., và bạn có thể thưởng thức Wakasa fugu.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCá nóc Wakasa
- quận Tỉnh Fukui
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực
Đậu đục lỗ
Tỉnh Fukui
Ton-chan
Tỉnh Fukui
Wakasa Guji
Tỉnh Fukui
Chất thải Kumagawa
Tỉnh Fukui
Đậu hũ mè
Tỉnh Fukui
Khoai môn luộc
Tỉnh Fukui
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Súp cá tuyết
Tỉnh Toyama
Kusaya
TOKYO
Cá thu ngâm trong heshiko
Tỉnh Fukui
Cua hộp hương
Tỉnh Ishikawa
Cá voi Wakayama
TỈNH WAKAYAMA
Yamame Gokase
Tỉnh Miyazaki
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương