Koshiabura

Vị đắng độc đáo và hương thơm trở thành một thói quen! Koshiabura của rau dại
Tỉnh Nagano

KoshiaburaGiới thiệu

Các chồi có mùi thơm độc đáo mọc vào đầu mùa xuân có thể ăn được và được coi là cây hoang dã. Koshiabura có giá trị dinh dưỡng rất cao, và ở tỉnh Nagano, nó được ăn ngon bằng cách biến nó thành tempura để ngăn chặn vị đắng, hoặc nấu với gia vị và ohitashi. Nó cũng được nấu trong ohitashi và gia vị, vv, và muối để làm cho nó một thực phẩm bảo quản.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh NaganoCác món ăn khác trong khu vực

Cá hồi Shinshu

Tỉnh Nagano

Mì ramen Anyoji

Tỉnh Nagano

Sobagaki

Tỉnh Nagano

Oyaki

Tỉnh Nagano

Rômen

Tỉnh Nagano

Mì soba Shinshu

Tỉnh Nagano

Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan

Toriten

Tỉnh Oita

Kakogawa Katsumeshi

Tỉnh Hyogo

Thịt lợn chiên giòn

Tỉnh Shizuoka

Hoa Kỳ karaage

Tỉnh Oita

Tempura Shaku

Tỉnh Kumamoto

Jakoten

Tỉnh Ehime