Kofu Torimotsuni
Món ngon địa phương ẩn giấu đã trở thành món ăn đường phố nổi tiếng toàn quốc
Kofu TorimotsuniGiới thiệu
Kofu Torimotsuni (甲府鳥もつ煮, Kofu torimotsuni) là một món ăn phổ biến và được yêu thích tại địa phương ở tỉnh Yamanashi. Với hương vị đậm đà, món ăn này không chỉ tuyệt vời khi kết hợp cùng cơm mà còn rất hợp với các loại đồ uống, khiến nó trở nên phổ biến trong các quán izakaya và nhà hàng cơm truyền thống. Đây là món ăn quen thuộc với người dân thành phố Kofu. Kofu Torimotsuni có một sự hòa quyện tuyệt vời của các cảm giác: độ giòn giòn của mề gà, độ sần sật của tim, sự mềm mại của gan và độ dai dai, nhè nhẹ của trứng non, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănKofu Torimotsuni
- quận Tỉnh Yamanashi
- Kiểu nấu ăn Món thịt
Tỉnh YamanashiCác món ăn khác trong khu vực
Món thịtCác món ăn liên quan
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương