Gà Kofu luộc

Ra mắt toàn quốc với “người sành ăn địa phương cấp B” từ các món ăn nổi tiếng địa phương
Tỉnh Yamanashi

Gà Kofu luộcGiới thiệu

“Motsuni gà Kofu” được ăn ở tỉnh Yamanashi, là một món ăn ẩn nổi tiếng của địa phương. Đây là một món ăn quen thuộc với người dân Kofu rằng nó có hương vị mặn, và nó nổi tiếng là nó phù hợp với gạo hoặc rượu, và bây giờ là một món ăn chính tại các quán izakaya và teishoku. Sự hài hòa của kết cấu, chẳng hạn như cảm giác giòn của mề, độ đàn hồi của trái tim, sự mềm mại của gan và bọc bong bóng của kumquats, cũng không thể cưỡng lại.

甲府鳥もつ煮の作り方

Thông tin khác

Tỉnh YamanashiCác món ăn khác trong khu vực

Seisenryo mềm Phục vụ

Tỉnh Yamanashi

Sashimi ngựa

Tỉnh Yamanashi

Bò Koshu

Tỉnh Yamanashi

Udon tai

Tỉnh Yamanashi

Ozara

Tỉnh Yamanashi

Cà ri hươu

Tỉnh Yamanashi

Món thịtCác món ăn liên quan

Wagyu Hakata

Fukuoka

Thịt bò Himi

Tỉnh Toyama

Thịt bò Saga

Tỉnh Saga

Thịt gà nướng Matsuzaka

Tỉnh Mie

Sukiyaki bò Matsusaka

Tỉnh Mie

Cà ri hươu

Tỉnh Yamanashi