Tonburi
Nó giống như kết cấu của trứng cá muối! Trứng cá muối tonburi từ cánh đồngTonburiGiới thiệu
Đây là một món ăn ẩn từ tỉnh Akita, “Tonburi” với một tsukudashi. Mặc dù nó là một hạt giống cỏ chổi, nhưng nó trông và cảm giác giống như trứng cá muối, và tonburi, còn được gọi là “trứng cá muối”, là một thành phần bổ dưỡng tốt cho cơ thể. Nó được coi là một loại thuốc thảo dược có đặc tính dược liệu chính là thuốc lợi tiểu và thuốc bổ trong y học Trung Quốc, và nó cũng có tác dụng ức chế lượng đường trong máu tăng cao.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănTonburi
- quận Akita
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Shottsuru
Akita
Bào ngư Shirakami
Akita
Oyakodon gà Hinai
Akita
Oga shottsuru yakisoba
Akita
Akita
Akita
Cà ri Aigake Jindai
Akita
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Gorojima Kintoki
Tỉnh Ishikawa
Một diva túp lều kinh nghiệm
Tỉnh Mie
Kabuzoni
Tỉnh Yamaguchi
Izumo Zenzai
Tỉnh Shimane
Ichimonji Guruguru
Tỉnh Kumamoto
Sasa kamaboko
Tỉnh Miyagi
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương