Tonburi

Nó giống như kết cấu của trứng cá muối! Trứng cá muối tonburi từ cánh đồng
Akita

TonburiGiới thiệu

Đây là một món ăn ẩn từ tỉnh Akita, “Tonburi” với một tsukudashi. Mặc dù nó là một hạt giống cỏ chổi, nhưng nó trông và cảm giác giống như trứng cá muối, và tonburi, còn được gọi là “trứng cá muối”, là một thành phần bổ dưỡng tốt cho cơ thể. Nó được coi là một loại thuốc thảo dược có đặc tính dược liệu chính là thuốc lợi tiểu và thuốc bổ trong y học Trung Quốc, và nó cũng có tác dụng ức chế lượng đường trong máu tăng cao.

Video liên quan

Thông tin khác

AkitaCác món ăn khác trong khu vực

Bánh táo Kogyoku

Akita

Nhóc đá

Akita

Bánh bí ngô

Akita

Voan hoa dại

Akita

Món Agar

Akita

Đồ ngọt của Hachiko

Akita

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Suối nước nóng manju

Tỉnh Shizuoka

Imoni

Tỉnh Shimane

Đậu hũ Oda

Tỉnh Fukui

Tochimochi

Tỉnh Tottori

mọng nước

Okinawa

Hirosaki Igamenchi

Tỉnh Aomori