Yokote yakisoba

Yokote yakisobaGiới thiệu

Không cần phải nói, đây là một món ăn địa phương nổi tiếng của Yokota, và nó được coi là một trong “ba yakisoba lớn ở Nhật Bản”. Hương vị tương đối ngọt ngào, và nó được nêm với nước sốt Worcestershire với nước súp riêng của mỗi cửa hàng, vì vậy nó có một ít hàm lượng nước. Bắp cải và thịt lợn băm được bao gồm như các thành phần, và một số cửa hàng chứa hormone. Phong cách Yokota là để phá vỡ lòng đỏ luộc mềm và ăn nó trong khi kết hợp nó với mì, và nó cũng đặc trưng là trang trí là Fukujin-zuke chứ không phải là gừng beni.

横手やきそばの作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănYokote yakisoba
• quận Akita
• Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì

AkitaCác món ăn khác trong khu vực

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan