さわ餅
起源於伊勢志摩地區的傳統甜點さわ餅的介紹
Sawamochi 是三重縣伊勢志摩地區的特色甜點。這是一個簡單的年糕,通過將一層薄的 noshimochi 切成正方形(幾乎正方形),在上面放上越南,然後將其包裹在一半中製成。 據說這個名字來自在伊勢神宮獨立的伊勢神宮伊佐宮進行的神道儀式「竹莊」。 有兩種類型:白色和艾草。請享受麻糬之間的和諧,它的柔軟質地具有適量的咀嚼性,以及適度甜味的豆沙。
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