葛饅頭

夏天的傳統「葛饅頭」
福井縣

葛饅頭的介紹

葛饅頭是自古以來在小濱製作的一種簡單的饅頭,是一種用揉好的葛粉包裹的越子庵製成的簡單日式點心。 初夏的味道。廢物長期以來一直被視為對胃和腸道有效的中藥,它是夏天虛弱身體的最佳食物。 使用若狹名產葛粉製成的葛饅頭,富含營養成分,漂浮在溫泉中的冷水中。 創立於天保元年的伊勢屋,至今仍然保存並傳達這種古老的風景。 伊勢屋不在葛中添加糖,唯一的甜味是越豆沙。因此,它不會太甜,您可以享受光滑的回味。

相關視頻

其他信息

福井縣的其他料理

五色貝類

福井縣

烤鯖魚

福井縣

勝山御燒

福井縣

油炸豆腐

福井縣

芝麻豆腐

福井縣

清酒饅頭

福井縣

當地美食相關料裡

瑞木

石川縣

山川助

鹿兒島縣

巨型年糕

鹿兒島縣

佐賀乃里

佐賀縣

納豆湯

秋田縣

えびめし

岡山縣