葛饅頭

夏天的傳統「葛饅頭」
福井縣

葛饅頭的介紹

葛饅頭是自古以來在小濱製作的一種簡單的饅頭,是一種用揉好的葛粉包裹的越子庵製成的簡單日式點心。 初夏的味道。廢物長期以來一直被視為對胃和腸道有效的中藥,它是夏天虛弱身體的最佳食物。 使用若狹名產葛粉製成的葛饅頭,富含營養成分,漂浮在溫泉中的冷水中。 創立於天保元年的伊勢屋,至今仍然保存並傳達這種古老的風景。 伊勢屋不在葛中添加糖,唯一的甜味是越豆沙。因此,它不會太甜,您可以享受光滑的回味。

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