芝麻豆腐
世界遺產高野山培育的芝麻豆腐芝麻豆腐的介紹
芝麻豆腐在 1200 多年前在和歌山縣伊都郡高野町開業，在和歌山縣伊都郡高野町開業，是日本佛教的聖地高野山的素食菜餚之一，已成為和歌山縣的特產，並且在遊客和祈禱中很受歡迎。高野山芝麻豆腐繼承了悠久的傳統，通過繼承了老式的製造方法，並用最新的技術去皮每粒芝麻，帶出了芝麻特有的芬芳風味和味道。僅將芝麻的鮮味取出並與優質的吉野葛混合，並採用獨特的製造方法完成，使其質地更加光滑。成分只有白芝麻，吉野本葛和山的天然淡水。高野這是一種芝麻豆腐，其特點是新鮮濃郁的芝麻味和豐滿的質地。
胡麻豆腐 製造過程動画
其他信息
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