河豚
身體的彈性和甜度美麗而清晰河豚的介紹
福岡縣擁有豐富的天然河豚(虎河豚,白鯖魚河豚等),並在全國范圍內擁有最高等級。其中,在玄海捕獲的白鯖魚河豚(白鯖魚河豚)在當地具有悠久的歷史,並且自昭和時代以來就被捕獲。與虎河豚相比,價格合理,因此長期以來一直受到當地廣泛的喜愛。Kanato 河豚是一種美味的魚,無論是生魚片,火鍋,天婦羅,炸雞,味噌湯等,如果您製作生魚片,您都可以享受河豚特有的透明白色外觀和甜味和彈性質地,如果將其放入鍋中,則可以享受凝膠狀和鬆開的清淡的肉,以及與河豚提取物融化的優雅鮮味湯享受它。
博多ふぐ、クエ料理店の紹介動画
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