優瀨豆腐
對原材料的承諾優瀨豆腐的介紹
「Yose 豆腐」是在製作棉花豆腐的過程中稱為「yose」的過程,該過程在豆腐尚未凝固的階段舀起來,與其他豆腐相比具有很多水分,質地豐滿,大豆的味道豐富其特徵在於它具有豐富性。鹿兒島縣的「yosedofu」的美味,只有在你有不經基因改造的河濱大豆 fukuyutaka 和從越島的深海水中抽出的當地清水和富含礦物質的 nigari。
寄せ豆腐の作り方
其他信息
鹿兒島縣的其他料理
加治木饅頭
鹿兒島縣
吉比那古生魚片
鹿兒島縣
鹿兒島黑牛肉
鹿兒島縣
巨型年糕
鹿兒島縣
氣仙團子
鹿兒島縣
博克火鍋
鹿兒島縣
當地美食相關料裡
葛洲內 in 吉野
奈良縣
梅干
和歌山縣
瑞木
石川縣
赤
島根縣
芥末蓮藕
熊本縣
冰川鄉園漢堡
島根縣