須光壽司

擁有 500 多年歷史的盒裝壽司,色彩華麗
佐賀縣

須光壽司的介紹

「壽司」是一種使用醋飯加上糯米,加上金雞蛋,佐佐崎牛蒡,成津飯,魚糕,醃姜,香菇,電布,泥濘,蝦等,是佐賀縣白石町 SUKO 地區的當地料理。將醋飯放在一個名為「morobuta」的木盒中,切成容易食用的方塊,然後將食材放在每個切醋飯上。據説,這是當領域的人們向主表示感謝之後開始的,並用材料現場製作了他們。在 Suko 區,這是一種當地菜餚,仍然是慶祝活動和節日不可或缺的。

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