一門寺古魯
「人之路」的濃鬱香氣、甜味和辣味一門寺古魯的介紹
熊本以外的「人類路」被稱為「木」，但是在熊本種植的種植物是一種獨特的，總體上略厚，有大量的白根。有各種各樣的理論，如它成長的故事類似於「人」的性格，所以它是一個「人性（hitomoji）」。顧名思義，這是一道簡單的菜餚，其中 hitomoji 快速煮熟，冷卻，並用醋味噌包裹在白根周圍。通過將它緊緊包裹在一口大小的片子周圍，它創造了一個脆脆的質地，你可以享受獨特的香氣，甜味和辛辣，以及吸取它的酸甜醋味噌，以及想要將它與熊本酒結合的成年人的味道它是。
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