大湊海軍可樂餅 日本海上自衛隊的傳奇菜單 青森縣 大湊海軍可樂餅的介紹 大湊海軍可樂餅（大湊海軍コロッケ）據說是以明治時代配屬於現在青森縣陸奧市大湊的舊海軍部隊所享用的可樂餅食譜為基礎誕生的料理。 其炸油選用牛脂，帶來誘人的香氣，並呈現豬脂無法比擬的濃郁風味。食材則精心挑選下北地區的新鮮特產，如魷魚、扇貝等，讓這道料理充滿地方特色且格外美味。 其他信息 料理名大湊海軍可樂餅 地區 青森縣 料理分類 當地美食 青森縣的其他料理 壽司子 青森縣 十和田烤肉 青森縣 北寄貝丼 青森縣 黑石湯炒麵 青森縣 海峽三文魚 青森縣 黑石炒麵 青森縣 當地美食相關料裡 日野菜漬 滋賀縣 蓮蒸 石川縣 岩藤麻菜 三重縣 雞蛋蓬鬆 靜岡縣 薑黃根 鹿兒島縣 肉凍 岡山縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食