用味噌醃製的豬肉
通常被稱為「湯頭」！我要吃東西！用味噌醃製的豬肉的介紹
這是神奈川厚木的特產。從山上捕獲的野豬肉開始用味噌醃製的時候，當時沒有吃四條腿肉的習俗，所以我用味噌烤了，所以我不知道它是什麼樣的肉，當我嘗試吃它的時候，這是令人驚訝的美味。或者什麼的這是一種多汁的寶石，帶出豬肉的味道。現在有許多不同種類的味噌可供選擇。
豚肉の味噌漬けの作り方
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