甜蝦

清澈的硃紅色,濃鬱,融化的甜味
福井縣

甜蝦的介紹

在福井縣三國周邊水域種植的豐滿甜蝦,温流和冷流相撞,浮遊生物豐富,肉質適度,甜味濃鬱。有各種各樣的吃法,如有影響力的甜蝦碗,一個大量的甜蝦漢堡,按下壽司,油炸等,但當地獨特的菜單有一個豪華的味道,是一個很好的詞。

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