福井醬豬排蓋飯
祕製醬汁是決定性因素的原汁炸豬排蓋飯!福井醬豬排蓋飯的介紹
一般來説,當我們説炸豬排蓋飯時,每個人都會想到與雞蛋綁在一起的炸肉餅。但是,在福井縣,炸豬排蓋飯是用醬汁吃的炸豬排蓋飯。 乍一看,這是一道簡單的温暖米飯,配上醬汁(或浸泡)炸肉排,但祕製醬汁和酥脆的炸肉排在你的嘴裏有着和諧的美味。這是一種只能在福井品嚐的醬汁炸豬排蓋飯。 甜味和酸味所創造的醇厚的口感非常深,醬汁浸泡在米飯中,精緻的甜辣清爽口感刺激您的胃口。
ソースカツ丼の作り方
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