仙貝湯
湯裏有米餅嗎？令人震驚的八户當地美食仙貝湯的介紹
仙貝湯是源自青森縣八户市周圍的江户時代的傳統鄉土料理。在南部煎餅中，我們使用特別烘焙的「大湯煎餅，火鍋煎餅」。將牛蒡、蘑菇、葱等食材用醬油雞肉或豬肉湯（還備有味噌和鹽鹼），用手工劃分。在高湯中吸入的米餅具有增強「西裝」質地的質地。
せんべい汁の作り方
其他信息
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