拉麵沙拉
「拉麵沙拉」結合拉麵與蔬菜的美味健康選擇！
拉麵沙拉的介紹
拉麵沙拉（ラーメンサラダ, Ramen Salada）是一道蔬菜用量比冷麵更多的料理，在北海道的居酒屋和家庭料理中非常常見。早期還沒有相關產品的時候，主要是將煮熟後冷卻的拉麵搭配冷麵醬料和美乃滋拌勻，然後加入蔬菜沙拉製成。而如今，已經有簡便的冷藏食品、專用醬料以及在熟食區展示販賣的商品化版本，讓製作更加輕鬆方便。
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