Shoro Manjuu
ไส้ถั่วแดงกวนรสละมุน ห่อด้วยแป้งเค้กคาสเทลล่าบางๆ แล้วอบจนหอมอร่อย
Shoro Manjuuการแนะนำ
Shoro Manjuu (松露饅頭, Shoro Manjuu) เป็นหนึ่งในขนมขึ้นชื่อของเมือง Karatsu จังหวัด Saga ประเทศญี่ปุ่น ได้รับแรงบันดาลใจในการตั้งชื่อจากรูปร่างของมันที่คล้ายกับเชื้อราที่ขึ้นเองในป่าสนแห่ง Nijinomatsubara แห่ง Karatsu ขนมนี้มีจุดเด่นคือไส้ถั่วแดงกวนเนื้อละเอียดรสหวานกำลังดี แล้วห่อด้วยแป้งคาสเทลล่าที่ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล และไข่ ถูกอบจนเป็นรูปทรงกลมขนาดพอดีคำที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2.5 ซม. รสชาติหวานละมุนกำลังดี แม้ไม่ได้เป็นคนชอบของหวานก็สามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาตินี้ได้สบายๆ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารShoro Manjuu
- ภูมิภาค จังหวัดซากะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
จังหวัดซากะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โกะโดฟุ (呉豆腐)
จังหวัดซากะ
Matsubara Okoshi
จังหวัดซากะ
Saga Beef
จังหวัดซากะ
ข้าวซิซิเลียน
จังหวัดซากะ
Kanzaki Somen
จังหวัดซากะ
ซากะราเมง
จังหวัดซากะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
Kuji-ra no Tare
ชิบะ
ฮานะลักเคียว
ฟุคุอิ
Odawara Kamaboko
คานางาวะ
Daisen Tofu
คานางาวะ
มิกิ โมนาโงะ
คุมาโมโตะ
แกงกะหรี่คุโค
อาคิตะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น