ซูโกะซูชิ
ซูชิชนิดบรรจุกล่องที่สืบทอดมานานกว่า 500 ปีด้วยสีสันที่งดงามซูโกะซูชิการแนะนำ
“ซูชิซูชิ” เป็นซูชิที่ทำจากข้าวเหนียวน้ำส้มสายชูเพิ่มด้วยข้าวเหนียวราดด้วยไข่คินชิ, หญ้าเจ้าชู้ sasagaki, Narazuke, Kamaboko, ขิงดอง, เห็ดหอม, Denbu, mudsugoro กุ้ง ฯลฯ และเป็นอาหารท้องถิ่นในเขต Suko ของ Shiroishi-cho, Kishima-gun, จังหวัดซากะ นั่นแหล่ะข้าวที่มีน้ำส้มสายชูกระจายอยู่ในกล่องไม้ที่เรียกว่า “โมโรบูตะ” ตัดเป็นสี่เหลี่ยมที่กินง่าย และใส่ส่วนผสมลงบนข้าวที่หั่นแต่ละชิ้นว่ากันว่าเริ่มต้นเมื่อผู้คนในแคว้นแสดงความกตัญญูต่อองค์พระผู้เป็นเจ้าและทำให้พวกเขาด้วยวัสดุในจุดนั้นในย่านสุโกะเป็นอาหารท้องถิ่นที่ยังคงขาดไม่ได้สำหรับการเฉลิมฉลองและงานเทศกาล
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซูโกะซูชิ
- ภูมิภาค จังหวัดซากะ
- ประเภทการทำอาหาร ซูชิ
จังหวัดซากะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เนื้อวัวซากะ
จังหวัดซากะ
หอยนางรมทาเคซากิ
จังหวัดซากะ
ฟุนังโกกุอิ
จังหวัดซากะ
โอโคชิ มัตสึบาระ
จังหวัดซากะ
ต้มอารา
จังหวัดซากะ
A la cub (ปลาแมงป่อง)
จังหวัดซากะ
ซูชิอาหารที่เกี่ยวข้อง
ซาซ่า ซูชิ
นีงาตะ
ผักกาดหอมโรล
มิยาซากิ
แทงโกะบาราซูชิ
จ. เกียวโต
ฮาตากอนโบซูชิ
วากายามะ
โบเซ โนะ ซุงาตะ ซูชิ
โทคุชิมะ
วาซาบิซูชิ
วากายามะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น