ราเม็งเนื้อม้า

ราเม็งเนื้อม้าการแนะนำ

ราเม็งเนื้อม้า (馬肉ラーメン, Baniku Ramen) คือเมนูที่แสดงถึงเสน่ห์ของเมืองชิจิโนเฮะ ที่มีประวัติการเลี้ยงม้าดีพันธุ์มากมายมาอย่างยาวนาน เมนูนี้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมความน่าสนใจท้องถิ่น โดยใช้เนื้อม้าแทนหมูชาชูในราเม็งทั่วไป และมีน้ำซุปที่ได้จากกระดูกม้าให้รสชาติที่เบาและกลมกล่อม นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยผักสดสะอาดอย่างกะหล่ำปลี แครอท ถั่วงอก และเห็ดหูหนู เป็นราเม็งที่ทั้งอร่อยและจัดเต็มในความลงตัวของพื้นที่นี้

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารราเม็งเนื้อม้า
• ภูมิภาค อาโอโมริ
• ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง

อาโอโมริเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง