โซรามาเมะ
“คาโกชิมะโซระเมะ” ที่มีขนาดใหญ่ มีรสหวานเข้มข้น
โซรามาเมะการแนะนำ
จังหวัดคาโกชิมะเป็นจังหวัดอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น โดยแบ่งเขตพื้นที่ปลูกและปริมาณการจัดส่งของโซระมาเมะเป็นอย่างมาก มีลักษณะเด่นคือเม็ดใหญ่ ความหวานเข้มข้น รสชาติเข้มข้น มีรสชาติดีแม้จะต้มหรือย่างด้วยฝักก็ตาม อุดมไปด้วยวิตามินเช่นวิตามินบี1 และวิตามินบี 2 แร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก และใยอาหาร และถูกรับประทานเป็นผักที่สำคัญในการเพาะปลูกความแข็งแรงทางกายภาพมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโซรามาเมะ
- ภูมิภาค จ. คาโงชิมะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
จ. คาโงชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น