คามาเกะอุด้ง
อุด้งกับบะหมี่นุ่มและน้ำซุป และ “ความอบอุ่น” ของมิยาซากิคามาเกะอุด้งการแนะนำ
เนื่องจากมีผู้อพยพมาจากชิโกกุจำนวนมากตั้งแต่สมัยเมจิ อุด้งจากชิโกกุจึงได้รับการถ่ายทอดตามที่เป็นอยู่ และดูเหมือนว่า “คามาอาเกะอุด้ง” ได้กลายเป็นรสชาติท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของมิยาซากิกล่าวกันว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะของบะหมี่บางๆ และสต็อกซุปที่ใช้สาหร่ายทะเล, ปลาโอนิโต, อิริโกะ, เห็ดหอมแห้ง ฯลฯ อย่างหรูหรา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารคามาเกะอุด้ง
- ภูมิภาค มิยาซากิ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
มิยาซากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ไก่ท้องถิ่นย่างถ่าน
มิยาซากิ
ไก่คัปโป
มิยาซากิ
หมูป่าย่างเกลือ
มิยาซากิ
ผักกาดหอมโรล
มิยาซากิ
แอมเบอร์แจ็ค มิยาซากิ
มิยาซากิ
ราเม็งมิยาซากิ
มิยาซากิ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
ฮิตาชิ อากิ โซบะ
อิบารากิ
ตะไรอุด้ง
โทคุชิมะ
โซบะ ไทชู
นางาซากิ
โซเมนปลาหมึก
ฮอกไกโด
บะหมี่เย็นเบปปุ
โออิตะ
ฮิดะโซบะ
กิฟุ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น