ชิโมตสึคาเระ

ชิโมตสึคาเระการแนะนำ

อาหารอีเว้นท์ที่ถวายแก่ศาลเจ้าอินาริพร้อมกับเซคิฮังบนม้าตัวแรก (วันแรกของเดือนกุมภาพันธ์)จานกตัญญูที่เรียกว่าเครื่องรางโชค เช่น เครื่องราง เครื่องรางชั่วร้าย และสุขภาพที่ปราศจากโรควิธีทำโดยการเคี่ยวหัวปลาแซลมอน ถั่วเหลือง รากผักและกากสาเกฉันคิดว่ามีหลายคนที่ไม่เคยได้ยินชื่อชิโมะสึคาเระ แต่เป็นอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมในจังหวัดโทจิงิและภูมิภาคคันโตทางตอนเหนือและยังเป็นอาหารที่ทำเองด้วยมีตำนานว่า ถ้าหากกินชิสึคาเระจากบ้านทั้ง 7 หลังจะไม่ได้ป่วยเมื่อเร็ว ๆ นี้มีการจัดงาน “All Japan Shimotsukare Contest” และจำหน่ายมันฝรั่งทอด

しもつかれの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารชิโมตสึคาเระ
• ภูมิภาค โทจิงิ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

โทจิงิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง